Kalonji, joka tunnetaan myös nimellä Nigella sativa, mustasiemenet ja mustakumina, on kukkiva kasvi, joka on kotoisin Etelä-Euroopasta, Pohjois-Afrikasta ja Lounais-Aasiasta. Sen siemeniä on käytetty pitkään yrttilääkkeissä erilaisten sairauksien ja tilojen hoitoon diabeteksesta niveltulehdukseen (1).
Ovatko kalonji ja mustat siemenet sama asia?
Kalonji-siemenet korjataan Nigella sativa -kasvin hedelmistä ja joissain paikoissa länsimaissa sitä kutsutaan myös mustasipulin siemeniksi tai mustakuminan siemeniksi. Kalonji-siemenet sisältävät runsaasti kuitua, aminohappoja, saponiinia, rautaa, natriumia, kalsiumia ja kaliumia. … Kalonjilla sanotaan olevan syöpää estäviä ominaisuuksia.
Mikä on Black Seed -niminen englanniksi?
Englannin kielessä N. sativaa ja sen siemeniä kutsutaan eri tavoin musta kuminaksi, mustaksi siemeneksi, mustakuminaksi, fenkolin kukkaksi, nigellaksi, muskottipähkinän kukaksi, roomalaiseksi korianteriksi ja kalonjiksi. Mustasiemen ja musta kumina voivat viitata myös Bunium persicumiin.
Voimmeko syödä kalonjin siemeniä päivittäin?
Et saa ottaa enempää kuin 4-5 siementä päivässä. Tämä johtuu siitä, että kalonji-siemenillä on taipumus lisätä Pitta-elementtiä kehossa. Kalonji-siementen liiallinen kulutus voi aiheuttaa kolme ayurvedalaista doshaa kehossa.
Onko kalonji mustasipulin siemeniä?
Toisin kuin nimi, sipulin siemenet eivät kuulu sipuliperheeseen. Samaan mustakuminaperheeseen kuuluva sipulin siemen tunnetaan myös nimellä kalonji, mustasipulin siemen, musta kumina jne. … Siemenetkäytetään makuaineina ruoanlaitossa.
