Katalaasi on yksi tärkeimmistä antioksidanttientsyymeistä. Koska se hajottaa vetyperoksidin vaarattomiksi tuotteiksi, kuten vedeksi ja hapeksi, katalaasia käytetään terapeuttisena aineena lukuisiin oksidatiiviseen stressiin liittyviin sairauksiin.
Toimiiko katalaasientsyymi?
Katalaasi on yleinen entsyymi, jota löytyy lähes kaikista hapelle altistuvista elävistä organismeista (kuten bakteereista, kasveista ja eläimistä), joka katalysoi vetyperoksidin hajoamista vedeksi ja hapeksi. Se on erittäin tärkeä entsyymi, joka suojaa solua reaktiivisten happilajien (ROS) aiheuttamilta oksidatiivisilta vaurioilta.
Mitä katalaasi katalysoi?
Katalaasi, entsyymi, joka saa aikaan (katalysoi) reaktion, jossa vetyperoksidi hajoaa vedeksi ja hapeksi. … Nisäkkäillä katalaasi löytyy pääasiassa maksasta.
Mikä on katalaasitestin periaate?
PERIAATE: Vyperoksidin hajoamista hapeksi ja vedeksi välittää katalaasientsyymi. Kun pieni määrä katalaasia tuottavaa organismia viedään vetyperoksidiin, muodostuu nopeasti happikuplia, entsyymin toiminnan kaasumaista tuotetta.
Kuinka nopeasti katalaasi toimii?
Katalaasientsyymi pilkkoo vetyperoksidin nopeasti vedeksi ja hapeksi. Toisin sanoen katalaasi suojaa soluja vetyperoksidin myrkyllisiltä vaikutuksilta. Kaikki aerobiset solut tuottavat katalaasia. Yksi molekyylikatalaasientsyymi voi vaikuttaa 40 miljoonaan vetyperoksidimolekyyliin sekunnissa!
