Valmistajansa mukaan SmartFresh on "myrkytön" ja "ei aiheuta riskiä ihmisille, eläimille tai ympäristölle, kun sitä käytetään ohjeiden mukaisesti." Se on jo saanut hyväksynnän käytettäväksi 12 hedelmälajissa, mukaan lukien omenat, mangot, melonit, persikat, päärynät ja tomaatit.
Ovatko eteenin vaimentimet turvallisia?
"Eteenin imejillä ei ole todellisia etuja kotitalouksien tasolla", sanoo Toine Timmermans, elintarvikekestävyyden asiantuntija Wageningenin yliopistosta ja tutkimuskeskuksesta Hollannista, joka on skeptinen levyjen ansioista. "Eteeni on hormoni, joka käynnistää kypsymisen, kun sitä on enemmän kuin yksi miljardiosa.
Onko yksi metyylisyklopropeeni vaarallinen?
Ei ole odotettavissa riskejä ympäristölle, koska 1-MCP on hyväksytty käytettäväksi vain sisätiloissa, ja se laimenee nopeasti, kun se päästetään ulos. Toksisuustestit osoittavat, että 1-MCP:n ei odoteta olevan haitallinen eläville organismeille tai ympäristölle.
Onko eteenikaasu terveellistä?
Eteenin ei ole havaittu olevan haitallista tai myrkyllistä ihmisille kypsytystiloissa havaittuina pitoisuuksina (100-150 ppm). Itse asiassa eteeniä käytettiin lääketieteellisesti nukutusaineena pitoisuuksina, jotka olivat huomattavasti suurempia kuin kypsytyshuoneessa.
Onko Blue Apple turvallista?
kaasu itsessään ei ole myrkyllistä eikä siinä ole hajua. Se voi nopeuttaa kypsymisprosessia liian nopeasti ollessaan sisälläkeskittyneet alueet, kuten jääkaappi tai säilytyslaatikko. Jälleen blueapple toimii absorboimalla eteeniä. Sinisen omenan sisällä olevat pienet pussit eivät menetä tehoaan, mutta ne antavat meille tilaa imeytyä.
