Oregano-timjamissa on näyttäviä vaaleanpunaisten kukkien piikkejä laventelin sävyillä lehtien yläpuolella kesän alkupuolelta puoliväliin. Tämä on tiheä ruohoinen ikivihreä monivuotinen yrtti, jolla on leviävä, maata ympäröivä kasvutapa.
Ovatko oregano ja timjami sama asia?
Ei, oregano ja timjami eivät ole sama asia sinänsä. … Oregano on Origanum-suvun jäsen. Timjami on Thymus-suvun jäsen. Molemmat suvut kuuluvat Lamiaceae-perheeseen, joka on mintun k altaisten yrttien perhe.
Haiseeko timjami oreganolta?
Timjami vs oregano tunnistaminen. … Sitä vastoin oregano on paljon tuuheampaa, ja siinä on suuret litteät, soikeat lehdet, jotka voivat joskus olla hieman sumeita. Siinä on ummehtunut tuoksu, joka tuoksuu vähän minttuheinältä. Timjami tuoksuu mausteisemm alta, ja jos vihreää voidaan käyttää tuoksuun, se kuvaa timjamia hyvin.
Mihin oreganoa ja timjamia käytetään?
Oreganon ja timjamin yleinen käyttö
Oreganoa käytetään usein lisäämään makua voiman avulla. Timjami sopii hyvin rosmariinin, salviaan, valkosipulin, sipulin, cayennen ja muiden kastikkeiden ja mausteiden kanssa. Se on monipuolinen yrtti, joka lisää ruokaan paljon tekemällä ruoasta "kevyemmän", kukkaisemman ja aromaattisemman.
Sopivatko oregano ja timjami yhteen?
Timjami. Timjamin maku on makea, pähkinäinen ja kevyesti mausteinen, joten se sopii erinomaisesti marinadeihin ja useimpiin liharuokiin. Se sopii hyvin näiden yrttien kanssa:Basilika, ruohosipuli, oregano, persilja, rosmariini, salvia ja rakuuna.