Kananuggetit valmistetaan valkoisesta kananlihasta, joka tulee lintujen rinta- tai rintalihaksista, ja joukkoon voidaan sekoittaa myös muita kanan osia. Jänteet, luut, hermo- ja sidekudokset sekä rasva voidaan kaikki jauhaa yhteen ennen kuin niistä muotoillaan pureman kokoisia paloja.
Tehdäänkö McNuggetsit oikeasta kanasta?
Kananuggetit valmistetaan valkoisesta kananlihasta, joka tulee lintujen rinta- tai rintalihaksista, ja joukkoon voidaan sekoittaa myös muita kanan osia. Jänteet, luut, hermo- ja sidekudokset sekä rasva voidaan kaikki jauhaa yhteen ennen kuin niistä muotoillaan pureman kokoisia paloja.
Mistä McDonald's Nuggets on tehty?
Mistä Mcdonald'sin kananuggetit on tehty? Vastoin yleistä luuloa, McDonald'sin kananuggetit valmistetaan 100 % kananrintalihasta, pikaruokajättiläisen mukaan. Mutta broilerin osuus McNuggetista on vain 45 prosenttia – sillä muu resepti on yhdistelmä taikinaa, mausteita ja öljyä.
Ovatko McNuggetsit 100 % kanaa?
Suuret pikaruokaketjut ja kananprosessorit väittävät kuitenkin, että kananuggetit on valmistettu 100-prosenttisesta kananlihasta eivätkä sisällä häiritseviä ainesosia. "Ainoa McDonald's Chicken McNuggetsissa käytetty liha on kananrintalihaa", McDonald's toteaa verkkosivuillaan.
Onko McDonald's väärennösruokaa?
McDonald's luopuu keinotekoisestakuuden sen suosituimman hampurilaisen ainesosat. Heti voimaan tulleet pullat, amerikkalaiset juustoviipaleet ja Big Mac -erikoiskastike eivät enää sisällä säilöntäaineita ja väärennettyjä värejä, ja pihvit valmistetaan 100-prosenttisesti puhtaasta naudanlihasta, joihin on lisätty vain suolaa ja pippuria.
