Youtiao on pitkä kullanruskea friteerattu taikinanauha, jota syödään yleisesti Kiinassa ja muissa Itä- ja Kaakkois-Aasian keittiöissä. Perinteisesti youtiao on kevyesti suolattu ja valmistettu siten, että ne voidaan repiä pituussuunnassa kahtia.
Kuka keksi sinut tiao?
Youtiao, joka kiertää kaksi taikinapalaa, jotka on liitetty yhteen keskeltä ja paistaa sitten kuumassa öljyssä, loi kansa kiroamaan Qinia ja hänen vaimoaan Wang Eteläinen Song-dynastia. Kuuluisa Hangzhoun välipala congbaohuier liittyy myös tähän tarinaan.
Kuinka sanot olevasi tiao mandariinikiinaksi?
油条: youtiao (deep-f…: yóu tiáo | Määritelmä | Mandariinikiina Pinyin Englanti Sanakirja | Yabla Chinese.
Mikä on kiinalaisen munkin nimi?
Perinteisiä kiinalaisia munkkeja kutsutaan nimellä Youtiao. Ne ovat erilaisia kuin ne, joita näet kiinalaisessa buffetissa, ja ovat enemmän cruller- tai churro-tyyppisiä, kuten näet täältä.
Mitä kiinalaiset syövät aamiaiseksi?
10 aamiaisruokaa, joita kannattaa kokeilla Kiinassa
- Höyrytetyt täytetyt pullat (bāozi, 包子) …
- Congee (zhōu, 粥) …
- Kuumat ja kuivat nuudelit (règānmiàn, 热干面) …
- Jianbing (jiānbing, 煎饼) …
- “Jauhotee” tai hirssipuuro seesamitahnalla (miànchá, 面茶) …
- Riisinuudelit (guìlín mĭfĕn, 桂林米粉) …
- Simpukkaöljypannukakku (cōngyŏubĭng, 葱油饼)
