Vastaus on kyllä. Viinipullon avaaminen etukäteen päästää ei-toivottuja hajuja (kuten rikkiä tai haihtuvaa happoa). Voit käyttää tilaisuutta hyväksesi ja harkita viinin hapettamista: tuuletus pehmentää punaviiniä kuin valkoviiniä (poikkeus: punaiset, joissa on paljon uutta tammea ja tanniinit, kuten kalifornialaiset cabernetit).
Kuinka kauan sinun tulee odottaa viinipullon avaamista?
Vastaus: Useimmat viinit säilyvät auki vain noin 3–5 päivää ennen kuin ne alkavat mennä huonosti. Tietysti tämä riippuu suuresti viinityypistä! Lue lisää tästä alta. Älä kuitenkaan huoli, "pilaantunut" viini on pohjimmiltaan vain etikkaa, joten se ei vahingoita sinua.
Voitko avata pullon viiniä ja juoda sen myöhemmin?
Jo avatun viinipullon juominen ei tee sinua sairaaksi. Voit yleensä jättää sen ainakin muutamaksi päiväksi ennen kuin viini alkaa maistua erilaiselta. … Jotta avoimilla viinipulloilla olisi pidempi käyttöikä sinun tulee laittaa sekä puna- että valkoviinit jääkaappiin.
Onko huono juoda pullo viiniä?
Vaikka viinillä on varmasti terveyshyötynsä, sen usein juomiseen liittyy ehdottomasti riskejä. Riippuvuuden tai tulevien terveysongelmien ehkäisemiseksi ei ole suositeltavaa juoda usein tai säännöllisesti pulloa viiniä yhdeltä istum alta.
Laitatko avattua punaviiniä jääkaappiin?
Punaviinin os alta, koska sen ominaisuudet ilmaistaan paremminLämpimissä lämpötiloissa kaikenlainen jäähdyttäminen saattaa tuntua keinotekoiselta. Mutta ei kannata pelätä avatun punaviinin säilyttämistä jääkaapissa. Viileämmät lämpötilat hidastavat kemiallisia prosesseja, mukaan lukien hapettumista.
