2024 Kirjoittaja: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-13 00:06
Käytä pyörösahaa, jossa on 60-hampainen kovametalliterä leikkaamaan teurastajakappale ylimitoitettuun pituuteen (kuva 2). Kiinnitä suora reuna leikkauksen ohjaamiseksi. Koska teurastaja on painava, tue leikkausosaa estääksesi palan repeytymisen pois leikkauksen loppuessa.
Onko teurastajalohkon leikkaaminen vaikeaa?
Butcher block on pitkään ollut meidän k altaisten tee-se-itse-tekijöiden suosikkimateriaali! Niitä on helppo työstää - voit leikata, porata, hioa ja muotoilla niitä itse - ja tarvitset vain vähän työkaluja. Suunnittelun näkökulmasta puiset työtasot antavat tilaan luonnollista lämpöä, ja asianmukaisella hoidolla ne voivat kestää eliniän.
Voitko leikata suoraan teurastajalohkoon?
Ainoa työtaso, jota voidaan käyttää itse asiassa leikkauspintana, teurastaja-lohko ei tylsistä veitsiäsi, kuten kivi- tai betonitasoja. Pehmeä pinta tekee keittiöstä myös hiljaisemman.
Voitko leikata teurastamon leveyden?
Mittaa ja leikkaa Butcher Block
Merkitse leikkausviiva lyijykynällä (kuva 1). Kun leikkaat kutakin teurastajalohkon osaa, aseta laudat sahahevosille tai kahden työtason väliin. Kiinnitä suora reuna leikkaus linjaa pitkin, mikä sallii pyörösahanterän ja sahansuojuksen leveyden (kuva 2).
Tarvitaanko teurastamon molemmat puolet?
Ruoan valmistus-, pilkkomis- ja viimeistelyohjeet
Butcher Block Öljyä kaikille pinnoille, ylhäältä, pohj alta ja kaikille neljälle sivulle. … Uusikeskeneräisessä teuraspalassa tai leveässä lankkulevyssä tulee olla vähintään kaksi kerrosta teuraspalikkaöljyä ennen käyttöä.
