Lounais.: mitkä tahansa erilaiset kasvit (karitsanneljänneksinä tai purslaneina) keitettynä vihreiksi: potherb.
Mihin Quelites on hyviä?
Queliteja tiedetään kuluneen jo esilatinalaisamerikkalaisuudesta lähtien, jolloin niitä käytettiin sekä ruoanlaittoon että lääkinnällisiin tarkoituksiin. Nykyään quelitejä käytetään edelleen ruoanlaitossa, etenkin maaseudulla asuvat ihmiset.
Miltä Quelite maistuu?
Miltä quelite cenizo maistuu? Ne ovat mietoja ja hieman makeita, samanlaisia kuin kvintoniilit ja muut kokeilemani quelites. Parasta niissä on, että ne eivät muutu limaiseksi, kun ne on haudutettu vedessä. Kaikki kokeilemani quelites, mukaan lukien nabo-niminen, säilyttävät koostumuksensa.
Mitä on espanjaksi possu?
possu → verdolaga. Synonyymit sanalle "possu": karitsan neljännekset; villi pinaatti; Chenopodium-albumi; hanhenjalka. Amaranthus hypochondriacus; amarantti.
Onko Quelite syötävää?
Lunnetaan "kay-LEE-tays", quelites syödään laaj alti kaikkialla Meksikossa. … Sana quelite on nahuatlin alkuperää, joka on atsteekkien ja heidän naapureidensa kieli Keski-Meksikossa. Se tarkoittaa, kuten saatat kuvitella, "syötävä yrtti".
