E-vitamiinia löytyy seuraavista elintarvikkeista:
- Kasviöljyt (kuten vehnänalkio-, auringonkukka-, saflori-, maissi- ja soijaöljyt)
- Pähkinät (kuten mantelit, maapähkinät ja hasselpähkinät/filbertit)
- Siemenet (kuten auringonkukansiemenet)
- Vihreät lehtivihannekset (kuten pinaatti ja parsakaali)
Mikä on paras E-vitamiinin lähde?
Ruokalähteet
- Vehnänalkioöljy.
- Auringonkukka-, saflori- ja soijaöljy.
- Auringonkukansiemenet.
- Mantelit.
- Maapähkinät, maapähkinävoi.
- juurikasvihannekset, viheriöt, pinaatti.
- Kurpitsa.
- Punainen paprika.
Missä hedelmässä on paljon E-vitamiinia?
Avokadot ovat runsas monien ravintoaineiden lähde, kuten kalium, omega-3 sekä C- ja K-vitamiinit. Puolet avokadosta sisältää myös jopa 20 % E-vitamiinistasi vaatimus. Mangoissa ja kiiveissä on myös E-vitamiinia, mutta niissä on hieman vähemmän E-vitamiinia kuin avokadoissa.
Mikä ruoka sisältää runsaasti E-vitamiinia?
10 E-vitamiinipitoista ruokaa terveydelle ja hyvinvoinnille
- E-vitamiinia sisältävät ruoat: auringonkukansiemenet.
- E-vitamiinia sisältävät ruoat: mantelit.
- E-vitamiinia sisältävät ruoat: maapähkinät.
- E-vitamiinia sisältävät ruoat: kasviöljyt.
- E-vitamiinia sisältävät ruoat: avokadot.
- E-vitamiinia sisältävät ruoat: pinaatti.
- E-vitamiinia sisältävät ruoat: parsa.
- E-vitamiinia sisältävät ruoat: parsakaali.
Onko munia runsaastiE-vitamiini?
Jos saat käsiisi laiduntettuja tai omega-3-rasvahappoja sisältäviä munia, nämä ovat vielä parempia. Ne sisältävät enemmän omega-3-rasvoja ja ovat paljon enemmän A- ja E-vitamiinia (2, 3). Yhteenveto Kokonaiset munat ovat planeetan ravinteikkaimpia ruokia, ja ne sisältävät vähän melkein kaikkia tarvitsemiasi ravintoaineita.