Kanadalainen meijeriyhtiö Saputo ostaa Hawesin Wensleydale Creameryn. … "Wensleydale Dairy Productsissa vallitsee v altava määrä intohimoa, huolenpitoa ja perinteitä", sanoi Lino A Saputo, Saputo Inc:n hallituksen puheenjohtaja ja toimitusjohtaja.
Kuka on ostanut Wensleydale Creameryn?
Kanadalainen elintarvikekonserni Saputo on ostanut Yorkshiressa toimivia Wensleydale Dairy -tuotteita 23 miljoonan punnan arvoisella kaupalla jatkaessaan laajentumistaan Isoon-Britanniaan. Osto sisälsi juustonvalmistajan kaksi toimipaikkaa Hawesissa ja Kirkby Malzeardissa, joissa työskenteli noin 210 työntekijää.
Missä on aidon Wensleydale-juuston koti?
Tietoja oikeasta Wensleydale-juustosta
Wensleydalessa itse asiassa on vain yksi aito Wensleydale-juustoa valmistava kerma, joka sijaitsee Hawesissa. Myös muut kermatilat eri puolilla Lancashirea ja Cheshiressä tuottavat Wensleydalea.
Kuka tekee Wensleydale-juustoa?
Dairy Crest siirsi Wensleydale-juuston tuotannon Yorkshiren perinteiselle kilpailijalle Lancashirelle. Kuusi kuukautta myöhemmin, marraskuussa 1992, useiden pelastustarjousten jälkeen tapahtui johdon osto, jota johtivat paikallinen liikemies John Gibson ja johtoryhmä.
Onko Wensleydale brittiläinen juusto?
Wensleydale on tyyli juustoa alun perin valmistettu Wensleydalessa, Pohjois-Yorkshiressä, Englannissa, mutta nykyään sitä valmistetaan enimmäkseen suurissakaupalliset kermatilat kaikkialla Yhdistyneessä kuningaskunnassa.
