Yhdessä he palasivat Lontooseen ja avasivat belgialaisen konditoria vuonna 1926 Dean Streetin ja Old Compton Streetin kulmaan Lontoon Sohossa ja kutsuivat sitä "Patisserie Valerieksi".
Onko Patisserie Valerie vielä olemassa?
Jälleenmyyjän talouteen löydettiin lähes 100 miljoonan punnan reikä, ja liiketoiminta romahti hallintoon tammikuussa 2019. Causeway Capital Partners osti sitten Patisserie Valerien helmikuussa 2019yhteensä 13 miljoonaa puntaa.
Mitä Patisserie Valerielle on tapahtunut?
14. lokakuuta ilmoitettiin, että kaksi luvatonta ja ilmoittamatonta lähes 10 miljoonan punnan tilinylitystä oli havaittu. Yritys ilmoitti 22. tammikuuta 2019, että se oli romahtanut hallintoon pankkien kanssa käytyjen epäonnistuneiden neuvottelujen seurauksena, mikä yrityksen mukaan oli "suora seuraus merkittävästä petoksesta".
Onko Patisserie Valerie -kakut jäädytetty?
Valikko Patisserie Valerien kuuluisia kakkuja ja kakkuja, nyt saatavilla turvalliseen kotiinkuljetukseen suoraan leipomostamme. Huomaa, että nämä kakut paistetaan ja pakastetaan ja pakataan kuivajäällä niiden kauniin ulkonäön ja tuoreuden suojaamiseksi. Ne on sulatettava ennen nauttimista!
Kuka omistaa Patisserie Valerien nyt?
Causeway Capital osti ketjun, kun se joutui hallintoon sen jälkeen, kun sen tileistä löytyi usean miljoonan punnan reikä. He aikovat sijoittaa jäljellä olevaan 96:eenkauppoja ja tehostaa verkkomyyntiä. Causeway aikoo myös uudistaa ruokalistan ja tarjota henkilökunnalle uusia univormuja.
