Välimeren keittiö on Välimeren alueen ihmisten käyttämää ruokaa ja valmistusmenetelmiä. Ajatus Välimeren keittiöstä sai alkunsa keittokirjailija Elizabeth Davidin kirjasta A Book of Mediterranean Food, ja sitä vahvistivat muut englanninkieliset kirjailijat.
Mitä pidetään Välimeren ruokana?
Yleisiä välimerellisiä ruokia ja tuotteita ovat:
- palkokasvit.
- Olivit ja oliiviöljy.
- Pähkinät ja siemenet.
- Vehnä.
- Rypäleet.
- Hedelmät ja vihannekset.
- Hummus.
- Tuore kala, yleensä grillattu tai paistettu.
Mistä maista Välimeren keittiö koostuu?
Terveellinen välimerellinen keittiö sisältää kaikkien Välimeren rantav altioiden keittiöt. Espanja, Ranska, Italia, Kreikka, Turkki, Syyria, Israel, Egypti, Algeria, Libya, Tunisia ja Marokko.
Mitä esimerkkejä Välimeren ruoasta?
Vastaaksesi kysymykseesi, tässä on 20 ikonista Välimeren ruokaa, jotka esittelevät alueen parhaita ruokia
- Feta. KIINNITTÄÄ SEN. …
- Pizza. KIINNITTÄÄ SEN. …
- Linssit & Jogurtti. …
- Spanakopita. …
- Baba Ganoush. …
- Hummus. …
- Salaatti. …
- Paella.
Mistä Välimeren keittiö tunnetaan?
Välimeren keittiö tuo usein mieleen sellaisia ruokia kuin hummus, pita ja oliiviöljy.
Lisäksi kolmeen pääasialliseenVälimeren keittiön perusosia, muita yleisesti käytettyjä ainesosia, jotka täydentävät perinteisen välimerellisen aterian, ovat:
- Tuoreet vihannekset. …
- Liha ja äyriäiset. …
- Mausteet.