Bobotie on perinteinen eteläafrikkalainen ruokalaji, joka koostuu currymakuisesta jauhelihasta, jonka päällä on muna- ja maitopohjainen kerros.
Mikä on perinteinen eteläafrikkalainen ruokalaji?
Bobotie. Toinen ruokalaji, jonka uskotaan tuoneen aasialaisten uudisasukkaiden Etelä-Afrikkaan, bobotie on nykyään maan kansallisruoka, ja sitä valmistetaan monissa kodeissa ja ravintoloissa. Jauheliha haudutetaan mausteiden, yleensä curryjauheen, yrttien ja kuivattujen hedelmien kanssa, lisätään sitten munan ja maidon seos ja paistetaan kunnes se on jähmettynyt…
Mitä Bobotie tarkoittaa englanniksi?
: jauheliharuoka currylla ja mausteilla erityisen suosittu Etelä-Afrikassa.
Mikä on suosituin eteläafrikkalainen ruoka?
10 suosituinta eteläafrikkalaista ruokaa
- Bobotie (lausutaan ba-bo-tea) Bobotie; Valokuva: LISA GOLDFINGER JA MAAILMAN PANOLMAA · …
- Biltong ja Droëwors (kuivamakkara) …
- Potjiekos. …
- Biryani. …
- Boerewors (käännettynä maanviljelijämakkaraksi) …
- Mealie Pap (maissipuuro / ateria) …
- Vetkoek (paistettu leipä) …
- Sosaties.
Mikä on Afrikan pääruoka?
Yksinkertainen, mausteinen yhden kattilan ruokalaji, joka sisältää yksinkertaisimmillaan riisiä, tomaatteja, sipulia ja pippuria. Sitä tarjoillaan usein juhlissa ja muissa juhlallisissa tilaisuuksissa. muut nigerialaiset suosikit, kuten egusi-keitto (valmistettu jauhetuista melonin siemenistä ja katkerasta lehdestä), paistettujauhobanaanit ja jauhotettu jamssi (iyan tai fufu).
