: Kerää crosne-mukulat tarpeen mukaan vasta lehtien kuollessa lokakuun lopussa tai marraskuussa. Käytä kaivamiseen puutarhahaarukkaa mukuloiden vaurioiden minimoimiseksi. Tulet kaipaamaan pienimpiä mukuloita, jotka jäävät tuottamaan ensi vuoden satoa. Korjattavat mukulat voidaan jättää maahan talven yli, kunnes niitä tarvitaan.
Voitko syödä kiinalaisen artisokan lehtiä?
Ne voidaan syödä tuoreena käsistä kuten porkkana, salaatteihintai kypsentää keittoihin, paistettuna, haudutettuna tai höyrytettynä. Onneksi kiinalaisen artisokan kasvatus on yksinkertainen asia. Kasvit suosivat hyvin valuvaa maaperää täydessä auringossa. … Sen invasiivisten taipumusten vuoksi istuta kiinalainen artisokka alueelle, joka on kaukana muista kasveista.
Kuinka keräät kiinalaisia artisokat?
Istuta noin 25 cm:n etäisyydelle toisistaan ja 7,5 cm:n syvyyteen 45 cm:n riveissä. Voit korjata sadon lokakuusta ja talvikuukausina. Nosta mukuloita syötäväksi silloin, kun tarvitset niitä, koska ne säilyvät erittäin hyvin maassa. Jätä muutama mukula maahan, jotta ne itävät uudelleen ja leviävät luonnollisesti keväällä.
Missä Crosnes kasvaa?
Crosnes, joka tunnetaan kasvitieteellisesti nimellä Stachys affinis, on pieni mukulakasvi, joka on kotoisin Japanista. Chorogi-kasvista kasvatettu Crosnes tunnetaan yleisesti myös nimellä kiina-artisokka, japanilainen artisokka, oksajuuri ja chorogi.
Kuinka syöt kiinalaisia artisokkia?
Kuinka syödä kiinalaista artisokkaa tai crosnesia. Vesikastanjoita muistuttavia vihanneksia voidaan syödä raakoina taikypsennetty, pitkälti samalla tavalla kuin aurinkosuklaat. Kokeile kypsentää ne yksinkertaisesti, raastamalla ja kuullottamalla yrteissä ja voissa tai höyryttämällä kevyesti ja viimeistelemällä runsaalla voilla – Laroussen suosituin ranskalainen menetelmä.
