Basilikaa on monia erilaisia (Ocimum Basilicum Ocimum Basilicum Basilika (/ˈbæzəl/, myös US: /ˈbeɪzəl/; Ocimum basilicum), jota kutsutaan myös nimellä suuri basilika, on Lamiaceae (minttu) -heimon kulinaarinen yrtti. Basilika on kotoisin trooppisista alueista Keski-Afrikasta Kaakkois-Aasiaan. Se on herkkä kasvi ja sitä käytetään ruoanlaitossa maailmanlaajuisesti. https://en.wikipedia.org › wiki › Basilika
basilika - Wikipedia
) – suuret ja kääpiömuodot, joissa on vihreitä, violetteja tai kirjavia lehtiä. Monet näistä laaj alti viljellyistä kasveista ovat koristekasveja, samoin kuin syötäviä. Italialaiset kokit rakastavat tätä helposti kasvatettavaa yrttiä ja käyttävät sitä runsaasti kastikkeissaan.
Onko hyvä syödä basilikan kukkia?
Tai voit myös ripotella niitä salaatin tai pastan päälle elävöittääksesi ruokaa, koska kyllä, basilikan kukat ovat syötäviä. Ne tekevät myös hyvää teetä! Voit odottaa kukinnan maistuvan samanlaiselta kuin lehdet, mutta maultaan miedompi. … Nipistä irti kukannuput heti kun ne ilmestyvät.
Voitko syödä basilikan varsia raakana?
Jos sinulla on liikaa basilikaa, ota se kiinni ennen kuin on liian myöhäistä ja sekoita se perinteiseksi pestoksi tai leikkaa ja pakasta jääpala-alustalla lisätäksesi ruokaa myöhemmin. Kuten kaikki pehmeät yrtit, myös varret ovat syötäviä ja herkullisia, ja ne lisäävät makua kaikenlaisiin ruokiin.
Ovatko basilikan kukat myrkyllisiä?
Basilikan kukkia, kuten muunkin kasvin, pidetäänolla myrkytön kotieläimille, kuten koirille, kissoille ja hevosille normaaleissa olosuhteissa. Basilikan kukat ja lehdet sisältävät kuitenkin kasviyhdisteitä, jotka voivat olla haitallisia niiden ruoansulatusjärjestelmälle, kun niitä kulutetaan suuria määriä.
Onko kanelibasilika syötävää?
Varmista, että korjaat kaikki lehdet ennen ensimmäisen pakkasen alkamista. Syötävät käyttötarkoitukset kanelibasilikaa (Ocimum basilicum Cinnamon). Kanelibasilikaa käytetään ensisijaisesti koristeluun, suolaisen maun lisäämiseen joihinkin raakaruokiin, keittoihin sekä vaihtoehtona tavalliselle kanelille.
