Avokadot ovat mätää, jos ne ovat puristettaessa tahmeita, sisältä ruskeita tai homeisia, ja niissä on eltaantunut tai hapan haju. Saatat pystyä pelastamaan osan hedelmästä, jos se on juuri alkanut ruskeaa sisältä ja loput hedelmät näyttävät, tuoksuvat ja maistuvat hyvältä.
Onko avokado syötävä, jos se muuttuu ruskeaksi?
Jos avokado on sisältä ruskea, se ei ehkä näytä kauniilta ja saattaa maistua kitkerältä. Se on edelleen turvallista syödä, mutta mitä vähemmän ruskettumista on, sen parempi. … Aivan kuten omenoiden, banaanien ja perunoiden kanssa, avokadon liha ruskistuu, kun se altistuu ilman hapelle.
Kuinka kauan avokado huononee?
Kukaan ei halua syödä vanhentunutta avokadoa. Ne voivat mennä huonoksi 2–7 päivän aikana. On periaatteessa mahdotonta tietää, kuinka kypsä avokado on vain katsomalla sitä (ellei se ole inhottavan homeinen ja surullinen), joten paras tapa selvittää, onko se kypsä, on puristaa sitä kevyesti.
Kuinka kauan avokado säilyy jääkaapissa?
Kun avokado on kypsä, syö se seuraavana tai parina päivänä tai säilytä sitä kokonaisena ja leikkaamattomana jääkaapissa enintään kolme päivää. Kylmä hidastaa kypsymistä, joten älä osta kypsiä avokadoja vaan laita ne jääkaappiin. Ne eivät kypsy kunnolla, jos ollenkaan.
Voivatko avokadot saada sinut sairaaksi?
Vaikka avokado on runsas ravintokuidun lähde, se voi aiheuttaa vatsavaivoja.
