Fosfolipidi on amfipaattinen molekyyli, mikä tarkoittaa, että siinä on sekä hydrofobinen että hydrofiilinen komponentti.
Mikä on sekä hydrofobista että hydrofiilistä?
Fosfolipidi on amfipaattinen molekyyli, mikä tarkoittaa, että siinä on sekä hydrofobinen että hydrofiilinen komponentti.
Missä on sekä hydrofiilisiä että hydrofobisia osia?
Fosfolipidit, jotka on järjestetty kaksikerroksiseksi, muodostavat plasmakalvon peruskankaan. Ne sopivat hyvin tähän rooliin, koska ne ovat amfipaattisia, mikä tarkoittaa, että niissä on sekä hydrofiilisiä että hydrofobisia alueita. Fosfolipidin kemiallinen rakenne, jossa näkyy hydrofiilinen pää ja hydrofobiset hännät.
Missä ovat hydrofobiset ja hydrofiiliset osat?
Hydrofobiset hännät osoittavat sisäänpäin toisiaan kohti ja hydrofiiliset päät ulospäin. Fosfolipidin kemiallinen rakenne, jossa näkyy hydrofiilinen pää ja hydrofobiset hännät.
Ovatko proteiinit sekä hydrofiilisiä että hydrofobisia?
Proteiinien täytyy siksi olla hydrofiilisiä ("vettä rakastavia"), jotta ne voivat suspendoitua tähän ympäristöön. … Solukalvoon liittyvien proteiinien on siksi kyettävä olemaan vuorovaikutuksessa sekä vesipitoisen, hydrofiilisen ympäristön että kalvon sisäosien lipidisen, hydrofobisen ympäristön kanssa.
