K: Tuleeko ruoasta pulaa? V: Tällä hetkellä ei ole v altakunnallista pulaa ruoasta, vaikka joissakin tapauksissa ruokakaupan tiettyjen ruokien varastot voivat olla tilapäisesti vähissä, ennen kuin kaupat voivat täydentää varastoja.
Onko Yhdysv altain elintarvikehuolto turvallista?
Tällä hetkellä ei ole todisteita siitä, että elintarvikkeet tai elintarvikepakkaukset liittyisivät COVID-19:n leviämiseen.
Toisin kuin ruokavälitteiset maha-suolikanavan virukset, kuten norovirus ja hepatiitti A, jotka usein saavat ihmiset sairastumaan saastuneen ruoan kautta, COVID-19:ää aiheuttava SARS-CoV-2 on virus, joka aiheuttaa hengityselinsairauksia eikä maha-suolikanavan sairautta. ja elintarvikevälitteisen altistumisen tälle virukselle ei tiedetä olevan tartuntareitti.
Voi olla mahdollista, että henkilö voi saada COVID-19:n koskettamalla pintaa tai esinettä, jossa on virus, ja sitten koskettamalla omaa suutaan, nenään tai mahdollisesti silmiään, mutta tämän ei uskota olevan viruksen pääasiallinen leviämistapa. On aina tärkeää noudattaa neljää elintarvikkeiden turvallisuuden avainvaihetta – puhdistaa, erottaa, kypsentää ja jäähdyttää.
Onko Yhdysv altain elintarvikehuolto turvallista COVID-19-pandemian aikana?
FDA:n elintarviketurvallisuusvaatimukset ovat vankat ja varmistavat, että sekä kotimaiseen kulutukseen että vientiin tuotetut elintarvikkeet ovat turvallisia. FDA välittää myös ymmärrystään COVID-19:n leviämiseen ja elintarviketurvallisuuteen liittyvästä tieteestä ulkomaisille hallituksille.
Onko elintarvikehuolto turvallista, jos elintarviketyöntekijät ovat altistunut COVID-19:lle tai sairastunut siitä?
Yhdysv altain elintarvikehuolto on edelleen turvallista sekä ihmisille että eläimille.
• Ei ole näyttöä siitä, että elintarvikkeet tai elintarvikepakkaukset liittyisivät COVID-19:n leviämiseen riippumatta siitä, missä asemassa työntekijä on tehtaalla.• FDA ei ennakoi, että elintarvikkeita on vedettävä pois markkinoilta tai poistettava markkinoilta, jos maatilalla tai elintarvikelaitoksessa työskentelevä henkilö testaa COVID-19-positiivisen.
Saanko COVID-19:n ruokaani käsittelevältä elintarviketyöntekijältä?
Tällä hetkellä ei ole todisteita siitä, että elintarvikkeet tai elintarvikepakkaukset liittyisivät COVID-19:n leviämiseen. COVID-19:n aiheuttava virus kuitenkin leviää ihmisestä toiseen joissakin Yhdysv altojen yhteisöissä.
