11 tapaa lopettaa ruoan tuhlaaminen
- Suunnittele ateriasi. Suunnittelemalla aterioita, voit mennä päivittäistavaratarinaan tarkoituksella ja estää liialliset ostokset. …
- Käytä tiettyä päivittäistavaraluetteloa. …
- Tiedä mittasi. …
- Osta bulkkiastioista. …
- Käytä vain sitä, mitä syöt. …
- Siirrä vanhentuneet kohteet eteen. …
- Ryhdy jäätymisen mestariksi. …
- Ole ketterä.
Kuinka voimme välttää ruoan tuhlaamisen?
Tässä on joitain helppoja toimia, joiden avulla voit palauttaa yhteyden ruokaan ja mitä se tarkoittaa:
- Omaksu terveellisempi, kestävämpi ruokavalio. …
- Osta vain mitä tarvitset. …
- Valitse rumia hedelmiä ja vihanneksia. …
- Säilytä ruokaa viisaasti. …
- Ymmärrä elintarvikkeiden merkinnät. …
- Aloita pienestä. …
- Rakasta tähteitäsi. …
- Käytä ruokajätteet.
Kuinka voin lopettaa ruoan tuhlaamisen kotona?
Näin voit välttää ruokahävikin:
- Käytä ylijäämät. Jos huomaat usein jääkaapissa ruokajäämiä, tämä on sinua varten. …
- Opi The Label Lingo. …
- Ole omaperäinen hedelmien ja vihannesten kanssa. …
- Tarkista jääkaapin lämpötila. …
- Osta listalla ja pysy siinä. …
- Oikea säilytys. …
- Harjoittele FIFO.
Mitä ruokaa heitetään pois eniten?
Hukan ruuan kokonaismäärä elintarvikekategoriaa kohden
- Hedelmät javihannekset: 644 miljoonaa tonnia heitetty pois (42 %)
- Vilja: 347 miljoonaa tonnia heitetty pois (22 %)
- Juuret ja mukulat: 275 miljoonaa tonnia heitetty pois (18 %)
- Meijeri: 143 miljoonaa tonnia heitetty pois (9 %),
- Liha: 74 miljoonaa tonnia heitetty pois (5 %)
Miksi meidän pitäisi lopettaa ruoan tuhlaaminen?
Hukan ruuan vähentämisen edut
Vähentää kaatopaikkojen metaanipäästöjä ja pienentää hiilijalanjälkeäsi. Säästää energiaa ja resursseja ja ehkäisee ruoan kasvattamiseen, valmistukseen, kuljetukseen ja myyntiin liittyvää saastumista (puhumattakaan ruokajätteen kuljettamisesta ja sen jälkeen kaatopaikalle viemisestä).
