Lykopeenille ei ole tällä hetkellä suositeltua päivittäistä saantia. Kuitenkin nykyisten tutkimusten perusteella saannin 8–21 mg päivässä näyttävät olevan edullisinta. Useimmat punaiset ja vaaleanpunaiset ruoat sisältävät jonkin verran lykopeenia. Tomaatit ja tomaateista tehdyt ruoat ovat tämän ravintoaineen rikkaimmat lähteet.
Kuinka paljon lykopeenia on liikaa?
Jos syöt runsaasti hedelmiä päivittäin, sinulla voi kuitenkin olla ongelmia, jos sinulla on liikaa lykopeenia tai kaliumia. American Cancer Societyn mukaan yli 30 mg:n lykopeenin kulutus päivittäin voi aiheuttaa pahoinvointia, ripulia, ruoansulatushäiriöitä ja turvotusta.
Mitä tapahtuu, jos sinulla on liikaa lykopeenia?
Lykopeenin liiallinen syöminen voi johtaa tilaan nimeltä lykopenemia, joka on ihon oranssi tai punainen värjäytyminen. Sairaus itsessään on harmiton ja häviää syömällä vähemmän lykopeenipitoista ruokavaliota.
Mitä hyötyä lykopeenin ottamisesta on?
Jatkuu. Tutkimuksen aikana lykopeeni voi myös edistää hyvää suun terveyttä, luuston terveyttä ja verenpainetta. Vaikka tarvitaan lisää tutkimusta, tutkimukset ovat löytäneet yhteyden lykopeenin saannin ja syövän ehkäisyn välillä – erityisesti luu-, keuhko- ja eturauhassyöpien os alta.
Kuinka paljon lykopeenia minun pitäisi ottaa päivittäin eturauhasen hoitoon?
Eturauhassyövän ehkäisyssä epidemiologiset tutkimukset ovat ehdottaneet, että 6mg/vrk on hyödyllistä. Useimmat amerikkalaiset saavuttavat tämän kulutustason ruokavalionsa kautta. Kaupalliset lykopeenituotteet sisältävät yleensä 5–15 mg lykopeenia kapselia kohden.