George Calombaris on ilmoittanut sulkevansa Melbournen The Press Clubin. Hellenic fine -ravintola on ollut pitkään rakastettu lisä eteläisen pääkaupungin fine dining -elämään, ja Calombaris mainitsi muutoksen tarpeen ja "uudelleenkeksimisen" päätöksen ytimessä.
Miksi George sulki Press Clubin?
Heinäkuussa 2019 The Press Club suljettiin, ja tilalle tuli uusi ravintola, Elektra. … Hän valitti, että jotkut hänen ravintoloistaan olivat kannattamattomia sunnuntaisin, koska hän joutui maksamaan henkilökunnalle jopa 40 dollaria tunnissa.
Mitä tapahtui Press Club -ravintolalle Melbournessa?
Maaliskuussa 2019 julkkiskokki ilmoitti, että yksi hänen Melbourne-ravintoloistaan, Press Club, suljetaan. … Press Club oli unelma saada kreikkalaiset ideat kartalle. Rakastaa menneisyyttä ja katsoa aina eteenpäin. Kyllä, se on loppu.
Miksi australialaisen MasterChefin George sulki ravintolansa?
Entisen Masterchef-tuomarin George Calombarisin ravintolaliiketoiminta on otettu hallintoon, vain kuukausia sen jälkeen, kun sitä järkytti henkilökunnan alimaksuskandaali, ja lähes kaikki ravintolat lopettavat kaupankäynnin välittömästi ja vaikuttaa satoihin työntekijöihin.
Mitä George Calombaris tekee nyt?
George Calombaris liukastui valokeilassa, kun hän lähti MasterChef Australiasta vuonna 2019. Mutta kokki on palannut uuteenjulkinen ruoanlaittokilpailu - vaikka sellainen, jota ei televisioida. … Hän kokkaa kokki Jerry Maia vastaan, joka omistaa ravintolat Annam, Bia Hoi ja Pho Nom "Kreikka vastaan Vietnam" -taistelussa.