Ilmeisesti brunssin keksi ensimmäisenä englantilainen kirjailija Guy Beringer, joka ehdotti "uutta ateriaa, joka tarjoillaan puolenpäivän aikoihin ja joka alkaa teellä tai kahvilla, marmeladilla ja muilla aamiaistarvikkeilla ennen siirtyä raskaampaan hintaan" sunnuntaisin voittaakseen vanhan aamukrapulan Gothamistin mukaan.
Mistä sana brunssi tulee?
Sana on aamiaisen ja lounaan portti. Brunssi syntyi Englannista 1800-luvun lopulla ja tuli suosituksi Yhdysvalloissa 1930-luvulla.
Milloin sanaa brunssi käytettiin ensimmäisen kerran?
Varm alta näyttää, että sana "brunssi" - tuo leikkisä yhdistelmä "aamiaista" ja "lounasta" - ilmestyi ensin painetussa 1895 Hunter's Weekly -artikkelissa.
Miksi brunssista tuli juttu?
Konsepti aamiaisen ja lounaan yhdistämisestä viikonlopun menuihin alkoi kuitenkin todennäköisesti ensin hotelleissa, koska perinteisesti ravintolat useimmissa Yhdysv altain kaupungeissa olisivat olleet kiinni sunnuntaisin. … Brunssi tuli laajempaan amerikkalaiseen tietoisuuteen 1930-luvulla kiellon lopulla.
Miksi sunnuntaibrunssi on niin suosittu?
Brunssista on tullut jopa erittäin suosittu retkinä krapulan hoitoon, mikä voi olla yhdistävä kokemus. … Brunssi on ollut villisti suosittu yliopistokaupungeissa, koska se liittyy juomakulttuuriin. Tämä ateria on tasoittanut tietä aaamucocktailien uusi liike.
