Ruoanlaitto: Boarfish on hyvä syötävä valkoisen, kiinteän ja maukkaan lihan kanssa.
Onko Boarfish hyvää syötävää?
Karjukalaa pidetään kalan syöjänä, erityisesti onkijat. Niissä on vähän luita ja tiukkaa valkoista lihaa. Niiden liha on maultaan ja koostumukseltaan herkkä. … Tuoreet näytteet ovat myös erinomaisia raakana, raikkaalla, puhtaalla valkoisella lihalla.
Miltä Boarfish maistuu?
Toisin kuin piikkimäinen ulkonäkö, karjukala on pehmeän, kostean ja makean makuinen. Muita vähemmän tunnettuja, mutta hyvin syötäviä kaloja ovat valkoturska, lahna ja australialainen bonito.
Kuinka valmistat Boarfisha?
Esilämmitä grillipannu ilman öljyä kunnes se on kuuma ja laita sitten ruokalusikallinen oliiviöljyä kuumalle pannulle. Aseta karjukala sen päälle ja paista pannulla 2 minuuttia kumm altakin puolelta. 6. Irrota grillipannu, jossa on karjukala ja laita uuniin 3 minuutiksi (enintään 3 minuutiksi).
Mikä on Boarfish?
Karjukala, (suku Caproidae), jokainen kuudesta kalalajista (lahko Zeiformes), jolle on tunnusomaista punainen väritys ja sivusuunnassa puristettu runko, joka on yhtä korkea kuin pitkä. Kaikki kuusi lajia elävät syvissä merivesissä, joita esiintyy Atlantilla, Tyynellämerellä ja Intian v altamerellä.
