Lipaasi. Tämä entsyymi toimii yhdessä sapin kanssa, jota maksasi tuottaa, hajottaakseen rasvaa ruokavaliossasi. Jos sinulla ei ole tarpeeksi lipaasia, kehollasi on vaikeuksia imeä rasvaa ja tärkeitä rasvaliukoisia vitamiineja (A, D, E, K).
Mitä maksan tuottamat entsyymit ovat?
Yleisiä maksaentsyymejä ovat:
- Alkalinen fosfataasi (ALP).
- Alaniinitransaminaasi (ALT).
- Aspartaattitransaminaasi (AST).
- Gammaglutamyylitransferaasi (GGT).
Tuottaako maha entsyymejä?
Pepsiini on mahaentsyymi, joka sulattaa nautitusta ruoasta löytyviä proteiineja. Mahalaukun pääsolut erittävät pepsiiniä inaktiivisena tsymogeenina, jota kutsutaan pepsinogeeniksi. Mahalaukun parietaalisolut erittävät suolahappoa, joka alentaa mahan pH:ta.
Poistaako maksa myrkkyjä verestä?
Maksa suodattaa myrkkyjä sinimuotoisten kanavien kautta, jotka on vuorattu Kupffer-soluiksi kutsutuilla immuunisoluilla. Ne imevät toksiinin, sulattavat sen ja poistavat sen. Tätä prosessia kutsutaan fagosytoosiksi. Koska useimmat kemikaalit ovat suhteellisen uusia, kestää tuhansia vuosia ennen kuin kehomme sopeutuu niihin kunnolla.
Mitä ruokia kannattaa välttää, jos maksaentsyymiarvosi on korkea?
Vältä aina kun mahdollista
- Alkoholi. Alkoholi voi olla suuri rasvamaksasairauksien ja muiden maksasairauksien syy.
- Lisätty sokeri. Pysy loitolla sokeripitoisista ruoista, kuten karkkia, keksejä, virvoitusjuomia ja hedelmämehuja. …
- Paistetut ruoat. Nämä ovat runsaasti rasvaa ja kaloreita.
- Lisätty suolaa. …
- Valkoinen leipä, riisi ja pasta. …
- Punainen liha.
