Jacksmeltillä on voimakas ja rasvainen maku. Täysin valkoinen liha ja runsaasti luita, tämä on loistava ja halpa valinta kalalle sen kokoiselle, ja siitä tulee erinomainen ateria. Jotkut kuvailevat jacksmeltin makua ahvenen ja boniton väliseksi, ja liha on kiinteämpää kuin corvina.
Onko Jacksmelt hyvä syötti?
Tämä johtuu siitä, että yhä useammat onkijat alkavat verkota omaa syöttiään. Useita eri lajeja pyydetään, mutta yleisimmät ovat pieni, 3-6 tuumaa pitkä jacksmelt ja topsmelt. … Erinomainen syötti toisinaan, vaikkakin vain lähes laillinen, California grunion.
Onko kuoressa matoja?
Kalan loiset ovat yleisiä. Useimmissa kuoreissa on kidusten loisia, joita kutsutaan copepodiksi. Ne ovat hyvin pieniä hyönteisiä, jotka kiinnittyvät kalojen kiduksiin ja ruokkivat niitä. Joskus sukkulamatoja, pieniä matoja, löytyy myös kalan suolesta. … Niillä ei ole haitallisia vaikutuksia ihmisiin, jos kypsennät kalasi perusteellisesti.
Pitäisikö sinun puhdistaa kuore?
Kureen puhdistaminen vai ei, jokainen päättää itse. Kalat ovat pieniä, ja aivan kuten sardiinit, ne kannattaa syödä kokonaisina. Pienestä kuoreesta ei tarvitse leikata luuta. Yli 6 tuuman kokoiset kalat tulee puhdistaa, koska ne voivat olla hieman katkeria.
Miten saat Jacksmeltin kiinni?
Jacksmelt eivät tue merkittävää, kohdennettua kaupallista kalastusta, mutta niitä pyydetään satunnaisesti tai sivusaaliina kiertovedolla ja nearshore-koukulla ja -siimallavarusteita suhteellisen pieninä määrinä. Ne jäävät kiinni urheilukalastajat, jotka kalastavat veneillä ja rann alta.
