Kaikkien retiisien vihreät ovat syötäviä, vaikka joidenkin lajikkeiden koostumus on sumea, joillekin syöjille saattaa tuntua epämiellyttävältä. … Näillä vihanneksilla on herkin maku ja ne sopivat paremmin syötäväksi raakana (kuten salaatissa).
Onko retiisinlehdet hyviä sinulle?
Livestrong.comin mukaan retiisivihreät ovat ravitsemuksellinen voimavara, joka sijoittuu antioksidanttien suhteen parsakaalin ja lehtikaalin kanssa aivan ensimmäiseksi. Niissä on myös paljon C-vitamiinia ja kalsiumia.
Ovatko retiisinlehdet myrkyllisiä?
Ovatko retiisinvihreät turvallisia syödä? Retiisin lehdet eivät ole vain syötäviä, vaan ne ovat herkullisia. Retiisilehdet eivät ole myrkyllisiä, ja itse asiassa ne ovat ravitsevaa vihreää, joka maistuu mangoldilta (itse asiassa ne kuuluvat samaan kaaliperheeseen kuin lehtikaali ja parsakaali).
Voitko syödä retiisin lehtiä ja kukkia?
Tiesitkö koko retiisikasvi on syötävä? Lehdet, kukat ja siemenpalot voidaan syödä raakana tai kypsennettynä. Niissä on pippurinen maku, kuten juurikasviksen miedompi versio.
Mitä sivuvaikutuksia retiisillä on?
Retiisin sivuvaikutukset:
Retiisi on yleensä turvallista kulutukseen, mutta liiallinen nauttiminen voi johtaa veden menetykseen ja kuivumiseen sen luonnollisten diureettisten ominaisuuksien vuoksi. Retiisin liiallinen käyttö voi johtaa hypotensioon ja hypoglykemiaan.
