Nigel Slater esittelee suoraviivaista, maanläheistä ruoanlaittoa, joka on kuvattu kodin vihanneslappussaan ja ystävien viljelyalueilla. Jokainen ohjelma vie meidät viikon yksinkertaisten illallisten läpi.
Mitä tapahtui Nigel Slatersin äitipuolisolle?
Dorothy kuoli keuhkosyöpään vuonna 1988, kun hän oli 70-vuotias. Ann sanoo: "Äitini mielestä hänen ja Nigelin välinen suhde oli hyvä. … Sisaret tietävät, etteivät he todennäköisesti koskaan saa vastausta, mutta se ei helpota Slaterin heille aiheuttamaa kipua. June sanoo: "Jos se olisi ollut lähellä totuutta, emme olisi sanoneet mitään.
Onko Nigel Slaterilla ravintolaa?
Nigel ei ole kokki ja ei ole ravintola- tai kaupallisia yhteyksiä. Hänen ruokansa on hillittyä, käsintehtyä kotiruokaa, joka on helppo valmistaa ja jossa ei ole jälkeäkään siitä, mitä hän hellästi kutsuu "julkkiskeittiöksi". Hän ei pidä röyhkeästä ruoasta ja pitää parempana huolella ja harkiten valmistettuja yksinkertaisia illallisia.
Miten Nigel Slater laihtui?
Joten kuinka Nigel menetti rasvan keskeltä? Hän käytti ravitsemusasiantuntijoiden käyttämää vanhan koulun tekniikkaa. Hän paljasti, että se sai kehotuksen sen jälkeen, kun hän löysi "paksun kerroksen" vatsan rasvaa. "Näin peilistä jotain, joka järkytti minua.
Onko Nigel Slater kasvissyöjä?
Vaikkakaan ei täysin kasvissyöjä (minulle on aina se, ettäillallinen on herkullinen, ei jotain, jonka täytyy noudattaa tiukkoja ruokavaliosääntöjä), suuri osa arkipäivän syömisistäni ei sisällä lihaa tai kalaa. … Se on yksinkertaisesti tapa, jolla syömiseni on kasvanut viime vuosien aikana.