Shannon Bennett (s. 23. marraskuuta 1975) on australialainen kokki ja kirjailija. Hänet tunnetaan parhaiten Melbournen Ri alto Towerin ravintola Vue de monde -ravintolan pääkokkina. Bennett toimii tällä hetkellä luovana johtajana ravintolassa ja sen emoyhtiössä Vue Groupsissa, toimien aiemmin pääkokkina.
Kuka omistaa sikakahvilan?
Vue Group, joka omistaa Bennettin kaksihattuisen Vue de Monde -ravintolan ja joukon muita arvostettuja ravintoloita, kuten Jardin Tan, Burnham Bakery, Piggery Cafe ja Lui Bar, on kestänyt kuoppaiset 12 kuukautta.
Miksi Shannon ei ole enää MasterChefissä?
Miksi he eivät enää kutsu Shanonia vieraaksi uusilla kausilla?' … Shannon on esiintynyt useaan otteeseen MasterChef Australian menneillä kausilla. Vuonna 2018 useat entiset työntekijät väittivät, että Bennett's Melbourne -ravintola Vue de monde oli työskennellyt liikaa ja maksanut heille alipalkkoja heidän ollessaan tapahtumapaikalla, ABC raportoi.
Mikä keittiö on Vue de monde?
Kehittyi klassisesta ranskalaisesta tyylistä ravintolasta, jolla on niche-seura, muutos merkitsi suunnanmuutosta, jossa keskityttiin teatteriin ja ruokailuun omistautumiseen kokemuksena.
Onko Vue de monde Michelin-tähti?
Vue De Monden arvostelu. Kuvaus: Vue de monde on osoitus uskosta, että ruokailu voi olla ihmeellinen ja unohtumaton kokemus. Aina muuttuvakokin ruokalista kunnioittaa klassista fine dining -ruokailua modernissa kontekstissa tutkimalla alkuperäisten australialaisten raaka-aineiden kauneutta.