Sinun tarvitsee vain kaata vähän (noin 1/2 kuppia) muovipullosta tai pahvilaatikosta, jotta se laajenee, ja laita se sitten pakastimeen. Maidon tulee olla pakastamassa vain noin 3 kuukautta (Vinkki: kirjoita pakastimeen menemisen päivämäärä pysyvällä merkinnällä).
Kuinka kauan voit pakastaa maitoa ja se on silti hyvää?
Pakastetun maidon sulatus ja käyttö
Voit säilyttää pakastettua maitoa turvallisesti pakastimessa korkeintaan 6 kuukautta, mutta on parasta, jos käytät sen 1 kuluessa pakkaskuukausi. Maito tulee sulattaa jääkaapissa huoneenlämpöisen sijaan bakteerien kasvuriskin vähentämiseksi.
Mikä on paras tapa jäädyttää maito?
Jotta maitosi on parasta valmistaa pakastusta varten, aseta se ilmatiiviiseen, pakastimeen kestävään pussiin tai astiaan. Älä jätä liikaa ilmaa säiliön sisään, vaan jätä vain tarpeeksi tilaa sen laajentumiselle (noin 1,5 tuumaa, jos mahdollista).
Muuttaako maidon pakastaminen makua?
Maun ja ulkonäön muutokset riippuvat maidon jäädytysnopeudesta. Pieni makumuutos ja/tai värin menetys on mahdollinen. Nämä ovat hyvin pieniä muutoksia, ja maito on edelleen terveellistä ruokaa. Hyvä nyrkkisääntö on: mitä nopeampi jäätyminen, sitä pienempi vaurio.
Onko parempi pakastaa maito muovissa vai lasissa?
Löysimme, että on parempi pakastaa maito pienemmissäastiat, ne jäätyvät nopeammin, mikä auttaa säilyttämään maidon laadun, ja ne myös sulavat nopeammin jääkaapissa. Olemme käyttäneet sekä litran lasipurkkeja että suorakaiteen muotoisia muovisia pakasteastioita ja todenneet, että molemmat toimivat hyvin.
