Voit käyttää tamari soijakastikkeen sijasta monissa resepteissä – vaihda vain yhtä suuret osat soijakastiketta tamariin, niin saat paistettua paistetta nopeasti. Mutta tamarikastike on enemmän kuin vain hyvä korvike: se on selkeän makuinen ainesosa sellaisenaan.
Mitä voin käyttää tamarikastikkeen sijaan?
Paras tamarikorvike
- Soijakastike. Paras tamarikorvike? Soijakastike. …
- Kookosaminot (gluteeniton ja soijaton) Soija-allergian kiertäminen? Ei ongelmaa. …
- Nestemäiset aminot (gluteeniton) Toinen hyvä tamari-korvike? Toisin kuin kookosaminot, nestemäiset aminot sisältävät soijaa. …
- Kalakastike. Toinen tamari-korvike? Kalakastike.
Onko tamari sama kuin soijakastike?
Tamari on soijakastikkeen k altainen tuote, joka syntyi mison valmistuksen sivutuotteena. Klassisesti se on valmistettu vain soijapavuista (eikä vehnästä), mikä tekee siitä maultaan samank altaisemman kuin kiinalaistyylinen soijakastike – ja loistava vaihtoehto gluteenittomille.
Miksi tamari on parempi kuin soijakastike?
Tamaria suositaan usein soijakastikkeen sijaan sen täyteläisen maun ja pehmeän maun vuoksi sen lisääntyneen soijapitoisuuden ansiosta. Sen makua kuvataan joskus myös vähemmän voimakkaaksi ja tasapainoisemmaksi kuin tavallinen soijakastike, mikä tekee siitä helpomman käyttää ja sisällyttää useisiin ruokiin.
Voinko korvata tamarin tummalla soijakastikkeella?
Voitko sinäKORVAA SOIJAKASTIKE TAMARILLA? Suurimmaksi osaksi kyllä! Vaikka minulla on suositukseni, se on todellakin sinun mieltymyksesi mukaan. Itse käytän soijakastiketta enemmän kuin tamaria, koska se on lähempänä kiinalaisessa ruoanlaitossa muistamiani makuja.