2025 Kirjoittaja: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 15:21
Puriinipitoisia ruokia ovat:
Alkoholijuomat (kaikki tyypit)
Jotkut kalat, äyriäiset ja äyriäiset, mukaan lukien sardellit, sardiinit, silli, simpukat, turska, kampasimpukat, taimenen ja kolja.
Jotkut lihat, kuten pekoni, kalkkuna, vasikanliha, hirvenliha ja elinlihat, kuten maksa.
Missä ruoissa on paljon virtsahappoa?
Ruokia, joissa on korkea puriinipitoisuus, ovat:
villiriista, kuten peura (hirvenliha)
taimen, tonnikala, kolja, sardiinit, sardellit, simpukat ja silli.
ylimääräinen alkoholi, mukaan lukien olut ja viina.
rasvaiset ruoat, kuten pekoni, maitotuotteet ja punainen liha (mukaan lukien vasikanliha)
elinlihat, esimerkiksi maksa ja makeiset.
Missä hedelmissä ja vihanneksissa on paljon virtsahappoa?
Jos sinulla on kuitenkin diagnosoitu korkea virtsahappopitoisuus, vihanneksia, kuten pinaattia, parsaa, herneitä ja kukkakaalia, tulee välttää, sillä ne voivat os altaan lisätä virtsahappotasoja. Tomaatit, parsakaali ja kurkut ovat niitä kasviksia, jotka sinun on aloitettava aterioissasi.
Mitkä ruoat estävät virtsahappoa?
Parhaat ruoat kihtidieetille
Vähärasvaiset ja maidottomat rasvatuotteet, kuten jogurtti ja rasvaton maito.
Tuoreet hedelmät ja vihannekset.
Pähkinät, maapähkinävoi ja viljat.
Rasva ja öljy.
Perunat, riisi, leipä ja pasta.
Munat (koholla)
Lihat, kuten kala, kana ja punainen liha ovat hyviä m altillisesti (noin 4-6 unssia päivässä).
Mitkä vihannekset ovat haitallisia virtsahapolle?
Jotkin vihannekset sisältävät korkeampia pitoisuuksia, joten rajoita: parsa, kukkakaali, pinaatti, sienet, vihreät herneet ja kuivatut linssit, herneet ja pavut vain yhteen annokseen päivässä.
12 parasta aineenvaihduntaasi tehostavaa ruokaa Proteiinipitoiset ruoat. Proteiinipitoiset ruoat - kuten liha, kala, munat, maitotuotteet, palkokasvit, pähkinät ja siemenet - voivat auttaa kiihdyttämään aineenvaihduntaa muutaman tunnin ajan.
Kookos-, hamppu-, kaura-, manteli- tai riisimaito. Maidottomat jogurtit. Maidottomat juustot. Kookos- tai cashew-jäätelöä. Hampputuotteet. Kookosmaitotuotteet. Mitkä ruoat vähentävät eosinofiilien määrää? kuuden ruoan eliminaatiodieetti (SFED) on EoE-potilaiden yleisimmin käytetty ruokavaliohoito.
Puriinipitoisia ruokia sisältävät: Alkoholijuomat (kaikki tyypit) Jotkut kala, äyriäiset ja äyriäiset, mukaan lukien sardellit, sardiinit, silli, simpukat, turska, kampasimpukat, taimen ja kolja. Jotkut lihat, kuten pekoni, kalkkuna, vasikanliha, hirvenliha ja elinlihat, kuten maksa.
Tietyt merenelävät, kuten katkaravut, rapujen koipat, hummerit, osterit, äyriäiset ja kampasimpukat ovat runsaasti puriinia, jonka elimistö hajottaa virtsahapoksi. Onko katkarapu haitallista kihtiin? Meren antimia, kuten ostereita, hummereita, rapuja ja katkarapuja, tulisi nauttia pieniä määriä, koska ne sisältävät runsaasti puriineja.