Villikauraa leikataan joskus heinää varten, ja nuoret kasvit tarjoavat rehua laiduntaville eläimille. Kaikilla lajeilla on syötäviä siemeniä, ja kesykaura (Avena sativa) on tärkeä viljakasvi lauhkeassa ilmastossa ympäri maailmaa; useat muut lajit ovat paikallisesti tärkeitä ravintokasveja.
Mihin villikaura on hyvä?
Kaurateetä tai kauran Bach-kukkalääkettä käytetään hermohoitona (hermoja rauhoittava valmiste). Näissä ominaisuuksissa villikauraa voidaan käyttää sairauksien, kuten päänsäryn, masennuksen, jännityksen, unettomuuden, ahdistuksen ja surun tunteiden, hoitoon. Villikaura on myös lääke hermokipuun ja krooniseen väsymykseen.
Miksi luonnonkaura on huonoa?
Villikaura on erittäin kilpailukykyinen , ja jos se jätetään hallitsemattomasti, se voi vähentää vehnän satoa jopa 80 %. Suurin sadonmenetys tapahtuu, kun kasvit nousevat samaan aikaan sadon kanssa. Ne tuottavat suuren määrän siemeniä, ja hallitsemattomat tartunnat voivat tuottaa jopa 20 000 siementä/m2.
Kuinka syöt luonnonkauraa?
Siemenet voidaan keittää kokonaisina tai jauhaa jauhoiksi ja käyttää samalla tavalla kuin kotimaista kauraa. Ne voidaan valmistaa puurona tai lisätä leivonnaisten, kuten keksien, muffinien ja leipien, resepteihin. Siemenen voi myös itää ja syödä raakana salaateissa tai välipalana. Paahdetut siemenet ovat myös kahvin korvike.
Mitkä ovat Avena sativan terveyshyödyt?
9 TerveysKauran ja kaurapuuron syömisen edut
- Kaura on uskomattoman ravitsevaa. …
- Täyskaura sisältää runsaasti antioksidantteja, mukaan lukien avenantramideja. …
- Kaura sisältää tehokasta liukoista kuitua, jota kutsutaan beta-glukaaniksi. …
- Ne voivat alentaa kolesterolitasoja ja suojata LDL-kolesterolia vaurioilta. …
- Kaura voi parantaa verensokerin hallintaa.