Australian Monashin yliopiston tutkijat ovat tutkineet FODMAP:ien määriä eri kookostuotteissa. Tässä on mitä he löysivät kuivatuista, silputuista kookospähkinöistä: 1/4 kupillista annoksen katsotaan olevan alhainen FODMAP:issa. 1/2 kupillinen annos sisältää runsaasti polyoleja, yksi FODMAP-tyypeistä.
Onko silputtua kookospähkinää vaikea sulattaa?
Saattaa aiheuttaa esteitä, koska ne ovat vaikeasti sulavia tai ärsyttävät suolistoa: kookos, maissi, rapu, kuitupitoiset ruoat, kuten selleri, paistetut ruoat, hummeri, sienet, pähkinät, monet aasialaisessa ruoanlaitossa käytetyt vihannekset, popcorn, raa'at vihannekset, salaatit, katkaravut ja pavut.
Auttaako kuivattu kookospähkinä ummetukseen?
Voi auttaa ruoansulatuskanavan terveyteen, pitää ruoansulatuskanavasi terveenä (6, 17).
Vaivaako kookos vatsaasi?
Ajattele sitä luonnon urheilujuomana, jossa ei ole paljon kaloreita. Jotkut sen edut voivat kuitenkin olla myös sen sudenkuoppa. "Saatat saada liikaa kaliumia, mikä voi aiheuttaa vatsavaivoja ja maha-suolikanavan häiriöitä, ripulia, ja sitten voit saada lisättyä sokeria kookosveteen", sanoi tohtori
Voiko kookos aiheuttaa ripulia?
Kookosvesi voi edistää ripulia kalium-, FODMAP- ja lisätyn sokeri- tai makeutusainepitoisuutensa vuoksi.
