Incaparinan kehittämisen tarkoituksena oli tarjoaa ruokaa, joka pystyy tehokkaasti täydentämään lasten [2] tavanomaista ruokavaliota seuraavilla ominaisuuksilla: » jauhojen muodossa; » väestön ruokailutottumusten ja -käytäntöjen mukainen; » valmistettu paikallisesti saatavilla olevista ainesosista maissin k altaisella …
Mihin Incaparina on hyvä?
Abstrakti. Incaparina on korkealaatuinen laatuinen proteiinikasvisruoka, jota käytetään Guatemalassa. Se kehitettiin 1960-luvulla lapsille ja muille väestöryhmille, joilla on ravitsemuksellisia puutteita. … Proteiinin laatu parani, A-vitamiinipitoisuus pieneni ja raudan, B-vitamiinien, sinkin ja kalsiumin pitoisuudet lisääntyivät.
Mistä Incaparina on tehty?
Incaparina on maissi- ja puuvillansiemenjauhojen seos, johon on lisätty vitamiineja, kivennäisaineita ja säilöntäainetta. Sitä on markkinoitu runsaasti proteiinia sisältävänä ravintolisänä, erityisesti proteiinivajaisella ruokavaliolla oleville lapsille.
Mitä Incaparina tarkoittaa englanniksi?
Incaparina amerikanenglanniksi
(ɪnˌkæpəˈrinə) substantiivi. edullinen proteiiniruoka, joka on valmistettu puuvillansiemenistä, maissi- ja durrajauhoista, hiivasta jne. ja käytetty mm. Latinalaisessa Amerikassa proteiininpuutostaudin ehkäisyssä.
Miksi Incaparina luotiin?
Incaparinan kehittämisen tarkoituksena oli tarjoaa ruokaa, joka pystyy tehokkaasti täydentämään lasten tavallista ruokavaliota [2].seuraavat ominaisuudet: » jauhon muodossa; » väestön ruokailutottumusten ja -käytäntöjen mukainen; » valmistettu paikallisesti saatavilla olevista ainesosista maissin k altaisella …