Monet soodafanit huomauttavat, että Diet Coke on poreilevampaa kuin tavallinen koksi jopa maassa, koska sokerin puute tekee nesteestä vähemmän viskoosin, jolloin kuplat kestävät pidempään ennen kuin poksahtaa. Southwest Airlinesin lentoemäntä Stephanie Mikelin mukaan vaikutus ilmenee kaikissa dieettijuomissa.
Miksi Diet Coke kuohuu enemmän kuin Coke?
Syy eroon Coke Cokin ja Diet Coke -koksin välillä on sama syy, miksi ruokavaliokoksi on olemassa: Se on sokeri. Sokeri lisää sekä viskositeettia että pintajännitystä, jolloin tavallinen koksi muodostaa suurempia kuplia, jotka ovat heikompia ja poksahtavat nopeammin.
Miksi Diet Coke vaahtoaa niin paljon?
Hiilihapotetut juomat, kuten sooda, ovat ylikyllästyneessä tilassa, mikä tarkoittaa, että sooda on täysin kyllästetty hiilidioksidilla (CO2). … CO2 yrittää aina paeta soodasta, ja kun soodapullo on auki, näet niin monia pieniä kuplia muodostuvan liuoksesta.
Miksi he sanovat, että dieettisooda on huono sinulle?
Dietosoodaa on myös liitetty kohonneeseen korkean verenpaineen ja sydänsairauksien riskiin. Katsauksessa neljästä tutkimuksesta, joihin osallistui 227 254 henkilöä, havaittiin, että jokaista keinotekoisesti makeutettua juomaa päivässä kohden korkean verenpaineen riski kasvaa 9 %.
Miksi ruokasooda turvottaa?
Tiedät jo, että karbonaatio voi aiheuttaa turvotusta, mutta niin voi myös keinotekoinenmakeutusaineita, joita löytyy useimmista laihdutusjuomista. Sukraloosi on yleisin syyllinen. Sen tiedetään johtavan kaasuun ja turvotukseen, mutta se voi myös vähentää terveiden bakteerien määrää suolistossasi, mikä synnyttää ylimääräistä kaasua sulattaessasi.
