Maailman vesiviljelymarkkinoiden koko oli arviolta 285 359,7 miljoonaa dollaria vuonna 2019, ja sen ennustetaan nousevan 378 005,5 miljoonaan dollariin vuoteen 2027 mennessä, jolloin CAGR on 5,8 %.
Kuinka suuri vesiviljelyala on?
Vuonna 2019–2020 NSW:n vesiviljelysektorin bruttoarvo oli yli 90 miljoonaa dollaria, mikä vastaa 45 % osav altion koko kalatuotannosta. Osterien vesiviljelyä (Sydney Rock, Pacific and Native Oysters) harjoitetaan 31 suistossa NSW-rannikolla, ja vuokrasopimukset ovat noin 3 000 hehtaaria.
Kuinka paljon vesiviljelyala on kasvanut?
Vesiviljely tuottaa nyt yli 230 miljardin dollarin arvosta tavaroita vuosittain, ja yli puolet kuluttamistamme merenelävistä on viljelty. Vuoteen 2030 mennessä viljellyn kalan kulutuksen odotetaan nousevan lähes kahteen kolmasosaan merenelävien kokonaiskulutuksestamme. Mutta vain 5–7 prosenttia merenelävien kulutuksesta on peräisin amerikkalaisista.
Kasvaako vesiviljelyala?
Vesiviljely on maailman nopeimmin kasvava elintarvikkeiden tuotantosektori, ja se tuottaa kolmanneksen maailman elintarvikekalan tuotannosta. Kalan kulutuksen ravitsemuksellisilla hyödyillä on myönteinen yhteys lisääntyneeseen elintarviketurvaan ja köyhyysasteen vähenemiseen kehitysmaissa.
Mikä on maailman suurin kalastusalue?
Näitä parveja hyödynnetään voimakkaasti kaupallisessa kalastuksessa, mikä tekee perun sardellista suurimman kalastuksen.sekä yksilöiden lukumäärä että paino. Tämä kalastus tukee jalostusteollisuutta, joka tekee Perusta maailman johtavan kalajauhon tuottajan.
