Ellagihappo on luonnossa esiintyvä aine. Parhaat ellagiinihapon lähteet ruokavaliossa ovat mansikat, vadelmat, karhunvatukat, kirsikat ja saksanpähkinät.
Sisältävätkö viinirypäleet ellagiinihappoa?
Korkeimmat ellagiinihappopitoisuudet löytyvät granaattiomenasta ja viinirypäleistä. Ellagiinihapon karsinogeeniset vaikutukset on havaittu. Ellagiinihapolla on myös anti-inflammatorinen rooli kroonisen haavaisen paksusuolentulehduksen hoidossa, koska se estää paksusuolen syövän kehittymisen (5-8).
Auttaako ellagiinihappo painonpudotuksessa?
gabonensis-peräinen ellagiinihappo parempi ruumiinpaino, BMI, kehon rasvasuhde, triglyseridit (TG) ja vyötärön ympärysmitta ylipainoisilla henkilöillä [11]. Lisäksi ellagiinihapon saannin I. gabonensis -uutteessa on raportoitu olevan tehokas painon ja rasvan vähentämisen kann alta.
Onko mustikoissa ellagiinihappoa?
Tutkituilla marjoilla on erilainen ellagiinipitoisuus – vadelmat (1500 ppm ellagiinihappoa), mansikat (500 ppm ellagiinihappoa) ja mustikat (<100 ppm ellagiinihappoa)[17, 31].
Ovatko ellagitanniinit hyviä sinulle?
Ellagitaniinien, ellagiinihapon ja niiden aineenvaihduntatuotteiden on raportoitu osoittavan lukuisia hyödyllisiä vaikutuksia ihmisten terveyteen, mukaan lukien tulehdusta ehkäisevät, syöpää estävät, antioksidanttiset, prebioottiset ja sydäntä suojaavat ominaisuudet [21, 54].
