2024 Kirjoittaja: Elizabeth Oswald | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-13 00:06
Nämä kuusi ruokaa ovat eräitä pahimmista lektiinien lähteistä amerikkalaisessa ruokavaliossa raakana kulutettuna
- Raakapavut. Punaiset pavut ovat loistava kasviperäisen proteiinin lähde ja ne ovat alhaisen glykeemisen indeksin omaavaa ruokaa. …
- Maapähkinät. Maapähkinät ovat toinen palkokasvien muoto, ja kuten munuaispavut, ne sisältävät lektiinejä. …
- Täysjyvävilja.
Mitä kolme ruokaa Dr Gundryn mukaan tulee välttää?
Vältettävät ruoat
Tohtori Gundryn mukaan voit syödä muutamia kiellettyjä kasviksia - tomaatteja, paprikaa ja kurkkua - jos ne on kuorittu ja siemenet poistettu. Plant Paradox Diet korostaa kokonaisia, ravitsevia proteiinin ja rasvan lähteitä samalla kun se kieltää yöviirit, pavut, palkokasvit, viljat ja useimmat maitotuotteet.
Missä ruoissa on eniten lektiinejä?
Ne löytyvät kaikista kasveista, mutta raa'at palkokasvit (pavut, linssit, herneet, soijapavut, maapähkinät) ja täysjyvät, kuten vehnä, sisältävät eniten lektiinejä.
Mitkä ovat pahimmat lektiiniruoat?
Korkeimmin lektiinipitoisia ruokia ovat:
- yövihannekset, kuten tomaatit, perunat, goji-marjat, paprikat ja munakoiso.
- kaikki palkokasvit, kuten linssit, pavut, maapähkinät ja kikherneet.
- maapähkinäpohjaiset tuotteet, kuten maapähkinävoi ja maapähkinäöljy.
Ovatko lektiinit haitallisia suolistolle?
Tutkimukset viittaavat siihen, että kasvien lektiineillä voisi jopa olla rooli syövän hoidossa (3). Kuitenkin suurten määrien syöminen tietyntyyppisten lektiinien voi vahingoittaa suolen seinämää. Tämä aiheuttaa ärsytystä, joka voi aiheuttaa oireita, kuten ripulia ja oksentelua. Se voi myös estää suolistoa imemästä ravintoaineita kunnolla.
Suositeltava:
Miksi gluteenit ovat haitallisia sinulle?
Se on yleistä elintarvikkeissa, kuten leivässä, pastassa, pizzassa ja muroissa. Gluteeni ei sisällä välttämättömiä ravintoaineita. Keliakiaa sairastavilla ihmisillä on immuunireaktio, jonka laukaisee gluteenin syöminen. Heille kehittyy tulehdusta ja vaurioita suolistossa ja muissa kehon osissa syödessään gluteenia sisältäviä ruokia.
Miksi sitruunat ovat haitallisia sinulle?
Happamuus ja suun terveys Sitruunat sisältävät sitruunahappoa, joka syövyttää ja vahingoittaa hammaskiillettä. Vasta kun sitruunamehu on täysin sulanut ja metaboloitunut, se muuttuu emäksiseksi. Joten on tärkeää nauttia sitruunamehua säästeliäästi, olettaen, että happo voi ja tulee lopulta vaikuttamaan hammaskiilleen.
Milloin antioksidantit ovat haitallisia sinulle?
Kuitenkin suuriannoksiset antioksidanttiset lisäravinteet voivat joissain tapauksissa olla yhteydessä terveysriskeihin. Suuret beetakaroteeniannokset voivat lisätä tupakoitsijoiden keuhkosyövän riskiä. Lisäravinteet suurilla E-vitamiiniannoksilla voi lisätä eturauhassyövän ja yhdentyyppisen aivohalvauksen riskiä.
Mitkä pehmusteet ovat haitallisia sinulle?
Saiteet eivät ole puhtaasti puuvillaa, vaan ne on valmistettu selluloosageelistä. Kuukautistyynyissä oleva dioksiini voi aiheuttaa munasarjasyöpää. Lautasliinat on tehty imemään kosteutta. Siksi ne sisältävät puuvillan lisäksi myös rayonia, synteettistä kuitua, joka on myös vaarallista, koska ne sisältävät myös dioksiinia.
Miksi tortillat ovat haitallisia sinulle?
Jahotortilloissa on korkea kaloripitoisuus, ja käytetyt jauhot ovat usein massatuotettuja ja täytettynä lisä- ja säilöntäaineilla pitämään ne tuoreena pidempään. Tuotantoprosessi tuhoaa myös monia ravintoaineita, jotka voisivat tehdä tästä terveellisen tortillan.
