Onko new yorkin juustokakku new yorkista?

Sisällysluettelo:

Onko new yorkin juustokakku new yorkista?
Onko new yorkin juustokakku new yorkista?
Anonim

Juustokakkua ei keksitty New Yorkissa. Mutta kaupungin maahanmuuttajaleipurit muokkasivat ja mainostivat versiota, josta tuli kuuluisa ympäri maailmaa. Vuosisatojen ajan ihmiset leipoivat juustokakkuja eri puolilla Eurooppaa suolaisella maanviljelijän juustolla, sanoi Joan Nathan, juutalais-amerikkalaisen ruoanlaiton asiantuntija.

Mistä on New Yorkin juustokakku?

Annos NY-juustokakun luomisesta on Arnold Reubenille, joka tunnettiin myös omista voileipistään. Reuben syntyi Saksassa, mutta muutti Amerikkaan nuorena. NY-tyylinen juustokakku oli itse asiassa kokeilu, jonka Reuben teki juustopiirakan kanssa.

Tuloiko juustokakku New Yorkista?

Vaikka monet olettavat, että juustokakku on peräisin New Yorkista, se juontaa juurensa paljon pidemmälle! Yli 4 000 vuotta sitten viidennellä vuosisadalla eKr. muinaiset kreikkalaiset Samoksen saarella loivat aikaisimman tunnetun juustokakun.

Onko amerikkalainen juustokakku sama kuin New York?

Mitä eroa on New Yorkin juustokakun ja tavallisen välillä? … Tavallinen juustokakku käyttää paksua kermaa ja smetanaa ohentamaan taikinaa ja luomaan silkkisemmän, kermaisemman koostumuksen. New Yorkin juustokakku painaa tuorejuustoa, minkä vuoksi se on niin tiheää ja täyteläistä.

Kuka keksi New Yorkin juustokakun?

Arnold Reuben, Reuben's Restaurant and Delicatessen- ja The Turf Restaurantin omistaja, tunnustetaan uudenYorkin juustokakku 1920-luvulla.

Suositeltava:

Mielenkiintoisia artikkeleita
Näytänkö hyvältä punapäänä?
Lue lisää

Näytänkö hyvältä punapäänä?

Toisin kuin platinavaaleat hiukset, jotka näyttävät hyvältä vain tietyillä ihmisillä, punainen voi toimia kenelle tahansa. … “Pisamiat, vaalea iho ja vaaleat silmät toimivat parhaiten mansikanvaaleiden ja kuparinpunaisten kanssa. Tummemmat silmät viileämmällä ihonsävyllä toimivat parhaiten syvemmällä aidolla punaisella ja violetilla sävyllä”, Rick selittää.

Mitä tarkoitat bidrillä?
Lue lisää

Mitä tarkoitat bidrillä?

: tina, jota käytettiin aiemmin Intiassa kullalla tai hopealla upotettujen esineiden valmistukseen myös: bidri-astiat. Mitä tarkoitat termillä Bidri? bidri: Eräänlainen intialainen koristeellinen metalliteos, joka koostuu pääasiassa patoja, jotka tuoksuvat hopealle metallipohjalla, joka tehdään mustaksi pinnoittamalla se tietyillä kemikaaleilla.

Oliko gatsby bootlegger?
Lue lisää

Oliko gatsby bootlegger?

Jay Gatsby ei kuitenkaan ansainnut rahojaan rehellisesti. Hän ansaitsi sen saalistamalla alkoholia, mikä, kuten me kaikki tiedämme, oli laitonta alkoholin kiellon vuoksi tämän kirjan aikana, ja hän ansaitsi myös paljon rahaa väärennetyillä osakkeilla.