Voinko pakastaa tämän omenagaletin? Kyllä, se myös jäätyy hyvin jopa 3 kuukautta. Sulata yön yli jääkaapissa ja tarjoile lämpimänä.
Voinko pakastaa galetin?
Pakastetut, paistamattomat galettet voidaan säilyttää tiiviisti käärittynä jopa 3 kuukautta ja paistaa suoraan pakastimesta. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Ota yksi taikinapala jääkaapista ja anna sen lämmetä hieman.
Kuinka säilytät galettea?
Säilytys: Pidä galette huoneenlämmössä paistopäivänä. Kääri ylijäämät muoviin ja säilytä huoneenlämmössä.
Miten lämmität pakastegalettea?
Paistettu galette säilyy huoneenlämmössä jopa kaksi päivää. Pidempään säilytykseen käärimällä se tiukasti pergamenttiin ja folioon ja sitten pakastepussiin muutamaksi viikoksi. Lämmitä uudelleen 350 F:ssa noin 15 minuuttia.
Voitko pakastaa keitetyn omenatortan?
Kyllä! Myös sokeriset hedelmäpiirakat jäätyvät poikkeuksellisen hyvin, jolloin ne säilyvät pakastimessa jopa neljä kuukautta. Laita ylijäämät peittämättömästi pakastimeen, kunnes ne ovat täysin jäässä. Kääri sitten pakastettu piirakka tiukasti muovikelmuun tai alumiinifolioon.
