Vastaus: Puolimakea suklaa ei sisällä maidon ainesosia. Se koostuu tummasta suklaasta ja sokerista. Siksi puolimakeat suklaalastut eivät voi olla maitosuklaata.
Ovatko maitosuklaalastut sama asia kuin puolimakeat?
Puolimakea suklaa muistuttaa enemmän tummaa suklaata ja on hieman katkeraa korkean kaakaopitoisuutensa vuoksi. Se maistuu tummemm alta, syvemmältä ja täyteläisemmältä kuin maitosuklaa. Toisa alta maitosuklaata on kevyempi, makeampi maku.
Millä voin korvata puolimakeat suklaapalat?
3 ruokalusikallista makeuttamatonta kaakaojauhetta, 3 rkl sokeria ja 1 rkl voita, margariinia tai suklaajauhetta jokaista puolimakeaa leivontasuklaa unssia kohden. Suklaapalat, puolimakeat: 1 unssi puolimakeaa leivontasuklaa jokaista puolimakeaa suklaalastua kohden.
Voinko korvata maitosuklaalastuja?
Vaihda reseptissäsi vaaditut suklaapalat samalla määrällä suosikkisuklaapatukkaasi (maitosuklaa, tumma suklaa – mitä haluat tai mitä sattuu olemaan käsilläsi). Saadaksesi todellisen 1:1-korvauksen, mittaa painon mukaan tilavuuden sijaan.
Voinko käyttää sulavaa suklaata suklaalastujen sijaan?
Ota pussillinen suosikki HERSHEY'S-suklaalastujasi, olipa kyseessä HERSHEY'S ERIKOISTUMMA, puolimakea tai maitosuklaa. Kun olet sulattanut varovasti 2 kupillista suklaalastujaja lisää hieman voita, voit luoda kotitekoisen, suolaisen suklaapäällysteen ja valmistaa kymmeniä herkullisia jälkiruokia.