Tofu, joka tunnetaan myös nimellä tofu, on ruoka, joka valmistetaan koaguloimalla soijamaito ja sitten puristamalla tuloksena oleva juustoaine kiinteiksi valkoisiksi paloiksi, joiden pehmeys vaihtelee. se voi olla silkkinen, pehmeä, kiinteä, erittäin kiinteä tai erittäin kiinteä. Näiden laajojen rakenneluokkien lisäksi tofua on monia erilaisia.
Onko tofu hyvä painonpudotukseen?
Tofu on kolesteroliton, vähäkalorinen ja runsaasti proteiinia sisältävä ruoka, joka sisältää myös runsaasti luustoa vahvistavaa kalsiumia ja mangaania. Tofu voi auttaa sinua laihtumaan pitämällä sinut kylläisenä pidempään vähemmällä kaloreilla kuin lihalla. Se voi vähentää sydänsairauksien riskiä, varsinkin kun se korvataan tyydyttyneitä rasvoja sisältävillä eläinproteiineilla.
Onko tofu paljon kaloreita?
Tofussa on vähän kaloreita, mutta paljon proteiinia ja rasvaa. Se sisältää myös monia tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita.
Kuinka monta kaloria tofupalassa on?
Pehmeän tai silkkisen tofun annos sisältää noin 85 kaloria, kun taas kiinteän tai erityisen kiinteän tofun annos on noin 100 kaloria. Tofu sisältää muita tärkeitä ravintoaineita, kuten kalsiumia, magnesiumia, rautaa ja sinkkiä. Kiinteä tai erityisen kiinteä tofu on erinomainen kalsiumin lähde, jos se on kovettunut kalsiumsulfaatilla.
Kuinka paljon kaloreita ja proteiinia tofussa on?
116 kaloria (kcal) 9,02 g proteiinia. 0,38 g rasvaa. 20,13 g hiilihydraatteja, joista 7,9 g kuituja ja 1,8 g sokeria.
