Ruokavälitteisen infektion aiheuttaa eläviä bakteereja sisältävän ruoan nauttiminen, jotka kasvavat ja asettuvat ihmisen suolistossa. Ruokamyrkytys johtuu ruoan nauttimisesta, joka sisältää bakteerien muodostamia myrkkyjä, jotka ovat seurausta bakteerien kasvusta elintarvikkeessa.
Onko ruokamyrkytys ja ruokamyrkytys sama asia?
Yleiset elintarvikevälitteisten sairauksien patogeenit ovat norovirus tai salmonella. Ruokamyrkytys, joka tunnetaan yleisemmin ruokamyrkytyksenä, aiheutuu taudinaiheuttajien vapauttamia myrkkyjä sisältävän ruoan syömisestä. taudinaiheuttajat itse eivät aiheuta sairautta.
Voivatko ruokamyrkytys- ja infektiooireet olla samanlaisia?
Ruokavälitteisten sairauksien oireet ovat hyvin samank altaisia kuin flunssan oireet ja voivat sisältää pahoinvointia, väsymystä, kuumetta, oksentelua ja ripulia. Näiden oireiden päällekkäisyyksien vuoksi ruokaperäinen sairaus voidaan diagnosoida väärin influenssaksi.
Mikä on ruokamyrkytys?
Ruokaperäistä myrkytystä kutsutaan myös ruokamyrkytykseksi. Se tapahtuu kun elintarvikkeessa kasvavia myrkyllisiä bakteereja vapautuu verenkiertoon, kun pilaantunutta ruokaa on syöty. Ruokaperäisen sairauden oireita ovat mikä tahansa yhdistelmä ripulia, oksentelua, vatsakramppeja, kuumetta tai väsymystä.
Mitä eroa on infektiomyrkytyksellä ja toksiinivälitteisellä infektiolla?
Myrkytystä voi esiintyä myös silloin, kun henkilökuluttaa elintarvikkeita, jotka sisältävät ihmisen aiheuttamia kemikaaleja, kuten puhdistusaineita tai torjunta-aineita. Toksiinivälitteinen infektio syntyy, kun elävää organismia nautitaan ruoan kanssa (kuten infektion tapauksessa).
